Risotto bianco

Enkel risotto for 2

 Fres 1 løk og 2dl arborio ris

                       Tilsett 2 dl hvitvin










La vinen koke inn så tilsett 4 dl vann og  1 kyllingbuljong terning.

La det koke til risen har blitt klissete.





Vil man ha i sopp/ erter/ andre smaker tilsettes det mot slutten av koketiden.