Smoothiebar

Smoothiebar

 Putt biter av
1 mango
3 bananer
1 appelsin
2 epler
i en blender og mos det sammen, dæsj oppi litt appelsinjuice slik at det blir en bra smoothie, tilsett søtstoffer etter ønske.

Hell smoothien over i en bolle og rør inn grovhakkede ting se liste.

Ha og i havregryn/ havre-, hvete kli
man tar i akkuratt passe. 100g à 4 ting sånn omtrent

• nøtter; cashew, pistasj, hasselnøtt, mandel, og lignende
• frukt; rosiner, fikner, dadler, tranebær, og lignende
• annet; kakaobønner, frø, solsikke, greskar osv.

Dette blir en tykk masse som skal smøres utover i en langpanne.

 Stek i ovnen på maks 70 grader i ca 5 timer

VIKTIG
ha ovnsdøra på gløtt slik at fuktigheten fra smoothien kan fordampe.

Når det har stekt en liten stund må hele greia snus over på en rist.

Legg da rista på toppen, klem varsomt og vend.

Stek videre :)

Når smoothien har blitt fast og fin i fisken, legg den over på ei skjærefjøl, bruk et skjære redskap og del opp i selvdefinerte biter.
La det lufttørke en par dager og putt det på glass/ boks/ i magen eller et annet egnet sted.

Kos dykkan!